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FRANCOFOLIES de Abel Carballiño

FRANCOFOLIES de Abel Carballiño

Le blog des mordus de France, de français, de francophonie... Para los locos por Francia, el francés, la francophonie...


Recette: BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT, par La Cuisine de Monica

Publicado por Abel Carballiño activado 19 Diciembre 2012, 01:15am

Etiquetas: #Gastronomie

 

 

 

 

Ingrédients :

 

Génoise :

2 oeufs entiers + 2 jaunes

80g de sucre

55g de farine

Blanc en neige :

2 blancs et 20g de sucre

 

340g de chocolat noir

28cl de crème fraîche à 30% de Mat. Gr.

 

Fruits & petits biscuits pour la décoration de votre bûche

 

 

Voir aussi  Recette: BÛCHE DE NOËL AUX FRAMBOISES, par La Cuisine de Monica

Recette: Bûche de NOËL de TIRAMISU

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