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FRANCOFOLIES de Abel Carballiño
Le blog des mordus de France, de français, de francophonie... Para los locos por Francia, el francés, la francophonie...
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Des Fromages de Normandie Les 4 Fromages Normands A.O.P. Camembert (rond), le plus connu. Pont L'Evêque (carré) , Livarot ( rond, couleur orange à l'extérieur ) , et Neufchâtel ( en forme de coeur ) Les 5 chefs normands avec étoiles Michelin qui ont préparé...
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Tremblez, adeptes du chocolat : voilà une denrée qui pourrait disparaître d'ici à quelques années à peine. On vous raconte pourquoi. Stupeur et tremblements : un article paru dans The Indian Express et relayé par le Nouvel Obs nous apprend que le chocolat...
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Les plats préférés des français Magret de canard Moules - frites Couscous Blanquette de veau Gigot d'agneau Steak - frites Boeuf Bourguignon Raclette Tomates farcies source: journaldesfemmes.com
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Cette semaine, une recette de riz au lait version jeu vidéo : c'est dans Kitchen Fighter ! source: marmitton http://www.youtube.com/user/MarmitonOfficiel?feature=watch
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Un classique français pour une leçon de gastronomie Paroles On est parti, samedi, dans une grosse voiture, Faire tous ensemble un grand pique-nique dans la nature, En emportant des paniers, des bouteilles, des paquets, Et la radio ! Des cornichons De...
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Un classique de la cuisine française, par le Chef Martial.
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source: bridg65
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Le jury, composé du chef italien Enrico Crippa (3*** au Piazza Duomo, à Alba), président d’Honneur; du chef danois Rasmus Koefed (Bocuse de bronze 2005, Bocuse d’argent 2007 et Bocuse d’Or 2011), président du jury international; et de Paul Bocuse, président...
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Ingrédients : (pour 10 personnes) 2 pâtes feuilletées 130g poudre d'amande 130g de sucre 130g de beurre mou 2 œufs entiers Du sucre vanillé Rhum Une pincée de sel + 1 jaune d'œuf pour badigeonner la galette. Important : ne pas ouvrir le four avant 20min....
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